Christmas Chocolate Mould Hugis Cute Bpa Free Food-grade Silicone Cake Molds
Kapag iniisip mo ang tradisyunal na bakeware, metal at salamin ang unang naiisip, ngunitsilicone baking moldsay nagiging mas karaniwan.Angsilicone baking dishay hindi lamang ligtas sa pagkain at oven, ngunit mayroon ding iba't ibang kulay, hugis, at sukat, na ginagawang madali ang paggawa ng mga custom na pagkain.
Gayunpaman, ang ilang mga tagapagluto sa bahay ay nag-aalangan na gumamit ng silicone dahil sa takot na ang materyal ay hindi kasing ligtas ng mga metal at glass sheet na nakasanayan nila.Kinilala ng FDA (Food and Drug Administration) ang materyal bilang ligtas sa pagkain noong 1970s.Nangangahulugan ito na ang silicone mismo ay hindi makapasok sa pagkain kapag nagbago ang temperatura.
Kung nagpaplano kang sumisid sa mundo ng silicone bakeware, siguraduhing hanapin ang mga gawa sa100% silicone na ligtas sa pagkainupang matiyak ang kalidad.
Kung hindi ka pamilyar sa silicone, ito ay isang malambot, nababanat na materyal.Ayon sa mga eksperto sa Iowa State University (nagbubukas sa isang bagong tab), ang silicone ay "ginawa mula sa pinaghalong silikon, isang natural na elemento sa crust ng lupa, na pinagsama sa carbon at/o oxygen upang bumuo ng isang rubbery substance."
Maaaring hulmahin ang silicone sa halos anumang hugis, kaya makakahanap ka ng bakeware sa iba't ibang uri ng estilo na hindi makikita sa tradisyonal na mga metal at salamin.Ang mga klasikong baking molds gaya ng mga bread pan, muffin pan at muffin pan ay gawa rin sa silicone.Ang materyal na ito ay maaari ding gamitin bilang flexible molds para sa mga cake at baking sheet.
Ang isa pang bentahe ng silicone ay ang pagiging non-stick at madaling linisin.Ang materyal na ito ay hindi lamang maaaring hugasan ng kamay, ngunit maaari rin itong hugasan sa makinang panghugas, at maaari mo itong pakuluan kung kailangan mong i-sanitize ang iyong baking dish.